Ep. 51: Nepriateľ chudnutia, ktorého nevidíš.

Kľúčové body tejto epizódy

• Vaše dieťa vie, čo je tento mesiac v McDonalde. Vy neviete, čo budete zajtra variť. To nie je náhoda. Prostredie rozhoduje skôr, než sa ozve vôľa.

• Obezitogénne prostredie je svet, v ktorom je ľahké jesť viac a hýbať sa menej. Prirodzené je priberať. Štíhle telo si pýta úsilie.

• Večer neprehráva vaša povaha. Prehráva vyčerpaný mozog. Disciplína je drahá a po celom dni rozhodovania jej ostáva málo.

• Najlepšia obrana nie je byť silnejšia. Je mať menej pokušení. Bonboniéra v skrinke nežiada vôľu. Bonboniéra na linke ju žiada štyrikrát za deň.

• Jedna vec dnes. Schovajte jednu vec, ktorá vás zvádza, a pred seba si dajte vodu. Prostredie potom pracuje aj vtedy, keď motivácia odíde.

Vaše dieťa vie, čo je v McDonalde. Vy neviete, čo budete variť

Milé dámy, vitajte pri 51. epizóde. Dnes začnem jednou otázkou. Vaše dieťa presne vie, aká je tento mesiac akcia v McDonalde. Vie názov, vie cenu, vie, dokedy to trvá. A vy neviete, čo budete zajtra variť.

Niečo tu nehrá. Keby ste pred sto rokmi chceli niečo sladké, čakali by ste na sviatok. Cukor bol drahý, med sa šetril, ovocie bolo v sezóne. Dnes je jedlo všade. A potom sa čudujeme, prečo je také ľahké pribrať.

Možno ste si už veľakrát povedali, že vám chýba pevná vôľa. Dnes vám chcem ukázať nepriateľa chudnutia, ktorého vôbec nevidíte.

Štyri obyčajné miesta, kde prostredie rozhodlo za vás

Nech robíte, čo robíte, aj prostredie hrá proti vám. Štyri príklady z posledných týždňov. Všetky sú moje, všetky sa naozaj stali.

Prvý. Event pre ženy. Krásne pripravený, inšpiratívne témy, výborná atmosféra. A ako občerstvenie? Sladké, čerstvé, voňavé koláče. Prostredie nás okamžite postavilo pred pokušenie.

Druhý. Iný event, tentoraz v cukrárni. Dáma, ktorá tam príde nepripravená a hladná, má na výber zákusky. Prostredie nepomáha.

Tretí. Kúpalisko v Nemšovej. Langoše, hranolky, vyprážaný syr, hot dogy, pizza. Z toho máte na výber.

Štvrtý. Pláž v Španielsku. Grilované ryby, rajčiny, olivy, syry, šunka. Hranolky tam majú tiež, lenže tam sú jedna z desiatich možností, nie celé menu. Lepšie prostredie.

Vždy sa niekto rozhodol, čo na to miesto dá. A jeho rozhodnutie potom formuje, čo zjete vy. Väčšinou si to ani nevšimneme. Berieme to ako samozrejmosť.

Volá sa to obezitogénne prostredie

To okolo nás, prostredie, v ktorom dnes žijeme, sa volá obezitogénne prostredie. Je to prostredie, ktoré vám celý deň uľahčuje jesť viac, než potrebujete, a zároveň vám uľahčuje hýbať sa menej. A žijeme v ňom prakticky všetky.

Pojem zaviedol profesor Boyd Swinburn. Ide o súhrn vplyvov, príležitostí a životných podmienok, ktoré podporujú vznik nadváhy a zároveň sťažujú udržanie zdravej hmotnosti. Inými slovami: je to stav spoločnosti, v ktorom je prirodzené priberať — a udržať si štíhle telo si vyžaduje obrovské úsilie.

Prečítajte si tú vetu ešte raz. Prirodzené je priberať. Úsilie stojí to druhé.

Sú na to tri dôvody a ani jeden z nich nie je vo vás. Marketing nezdravého jedla funguje perfektne. Kedysi sme jedlo museli hľadať, dnes sa mu musíme vyhýbať. Tri kliknutia a večera príde ku gauču. A k tomu tehotenstvo, perimenopauza, menopauza, sedavý deň a lacné jedlo plné tuku a cukru na každom kroku. Presne preto je také ľahké myslieť si, že problém je v nás.

Večer neprehráva vaša povaha. Prehráva vyčerpaný mozog

Koľkokrát ste včera za celý deň museli jedlu povedať „nie“? Päťkrát? Desaťkrát? Dvadsaťkrát? A potom od seba očakávame perfektnú disciplínu od siedmej ráno do desiatej večer. Každý jeden deň. To je veľmi náročný systém.

Disciplína je užitočná. Pre mozog je ale energeticky drahá. Keď ste unavená, vystresovaná a celý deň ste robili rozhodnutia za všetkých ostatných, večer jej ostáva veľmi málo. O siedmej večer neprehráva vaša povaha. Prehráva vyčerpaný mozog.

Predstavte si dve kuchyne. V prvej máte na linke otvorenú bonboniéru. Prejdete okolo nej ráno, poobede, pri varení a ešte raz večer. Štyrikrát ste sa museli rozhodnúť. V druhej je tá istá bonboniéra v skrinke. Ani na ňu nemyslíte. Koľko pevnej vôle ste potrebovali v tej druhej kuchyni? Žiadnu.

Najlepší spôsob, ako odolať pokušeniu, nie je byť celý deň silnejšia. Je mať menej pokušení, ktorým musíte odolávať.

Prestaňte nastavovať seba. Nastavte si prostredie

Veľa žien začne chudnúť vetou „musím sa konečne ovládať“. Ja by som to otočila. Prestaňte nastavovať seba a začnite si nastavovať prostredie. Na úspech.

Prostredie pracuje dvadsaťštyri hodín denne, aj vtedy, keď vy už silu nemáte. Rovnako dobre vie pracovať pre vás, ako dnes pracuje proti vám. Otázka teda znie inak: ako si zariadim domov a kanceláriu tak, aby bolo dobré rozhodnutie to najjednoduchšie?

1. Čo nechcete jesť, dajte mimo očí. Čokoláda nemusí bývať na linke. Sušienky nemusia byť otvorené vedľa kávovaru. Čo nevidíte, na to myslíte výrazne menej.

2. Dobré možnosti dajte na oči. Uvarené vajíčka, grécky jogurt, umytá zelenina vo výške očí. O siedmej večer nechcete robiť veľké rozhodnutie. Chcete otvoriť chladničku a mať tam riešenie.

3. Zrušte automatické jedenie. Miska orechov pri televízore. Ochutnávanie pri varení. Dojedanie po deťoch. Keksík ku káve len preto, že prišla káva. Všimnite si, koľkokrát jete bez toho, aby ste sa vedome rozhodli.

4. Rozhodnite sa v obchode, nie večer na gauči. Choďte nakupovať so zoznamom a najedená. Čo neprinesiete domov, to večer neriešite.

5. Nastavte si aj kanceláriu. Vlastný šuflík so svojím jedlom. Nesadajte si čelom ku košíku so sušienkami. Obed si prineste, alebo si vyberte podnik, kde si máte čo dať.

6. Odstráňte jednu vec, ktorá vás pravidelne sabotuje. Jednu, nie desať. Donášková aplikácia, zásuvka plná sladkostí, čipsy pri televízore. Zmeňte jej miesto, dostupnosť alebo pravidlo.

Zhrnutie: čo si zobrať z dnešnej epizódy

Dnešný krok je malý. Pozrite sa na kuchynskú linku a na pracovný stôl. Aká jedna vec tam leží a zvádza vás k zbytočnému zobaniu? Schovajte ju do najvrchnejšej poličky v špajzi. Namiesto nej si pred seba položte veľký pohár alebo fľašu s čistou vodou. Jedna vec. Dnes.

Nechcem, aby ste celé chudnutie postavili na tom, že budete každý deň silná. Chcem, aby ste mali systém, ktorý pomáha aj v deň, keď motivácia odišla na dovolenku. Do Vianoc ostáva dvanásť týždňov. Kto začne v januári, začne od nuly. Kto začne teraz, príde na Vianoce s iným telom aj s iným pocitom.

Zmeňte prostredie a zmení sa správanie. To povedal B. J. Fogg zo Stanfordu. Ak chcete, sadneme si spolu a pozrieme sa na váš skutočný deň — na ten reálny, nie na ideálny. Nájdeme miesta, kde prostredie dnes pracuje proti vám. Nič za to neplatíte a k ničomu sa nezaväzujete. Rezervujte si nezáväznú konzultáciu zdarma.

Počúvajte a čítajte ďalej

Nepriateľ chudnutia, ktorého vôbec nevidíte — nedeľná MINI pauza k tej istej téme. Šesť zmien prostredia, ktoré si viete spraviť ešte tento týždeň.

Ep. 46: Prečo ješ po večeri. A ako to zastaviť. — o tej druhej večeri, keď vôľa už došla a prostredie ešte nie.

Ep. 34: Najväčší sabotér tvojho chudnutia sa ozýva po večeri — o hlase, ktorý po večeri vysvetlí, prečo ešte niečo malé je úplne v poriadku.

Chcete si prostredie nastaviť na váš skutočný deň? Rezervujte si nezáväznú konzultáciu zdarma.