Ep. 52: Keď chceš schudnúť, jedlo si nezakazuj.

Kľúčové body tejto epizódy

• Ráno vôľu máte. O 21:00 hod z nej nezostane nič. O tom, čo zjete večer, nerozhoduje vôľa. Rozhoduje únava.

• Ten súboj o 21:00 hod sa vyhrať nedá. Dá sa mu len predísť. Návyk číslo jedna je plán jedla na 24 hodín dopredu.

• Zákaz mozog počuje ako „naposledy“. Preto si po týždni prísneho zákazu nedáte jeden kus pečiva, ale hneď tri.

• Naplánovaná čokoláda sa skončí pri dvoch kockách. Tá druhá nekončí, lebo nikdy nemala stanovený koniec.

• Mini krok na dnes. Tri minúty a napísané raňajky, obed, večera a sladké na zajtra. Veta „budem jesť zdravo“ nie je plán.

Ráno ste hrdinka. O 21:00 hod z vôle nezostane nič

Milé dámy, vitajte pri 52. epizóde. Malé výročie a som rada, že ma počúvate. Dnes začnem vetou, ktorú od vás počúvam najčastejšie. Chýba mi pevná vôľa. Nedokážem schudnúť, lebo ju nemám.

Ráno ste tú pevnú vôľu mali. Na obed tiež. A o 21:00 hod, keď ste unavená, z nej nezostane nič. O tom, čo zjete večer, nerozhoduje vaša vôľa. Rozhoduje vaša únava. O tom je celá dnešná epizóda.

Večer tam stojí iná žena

Skúste sa na seba pozrieť ako na dve rôzne ženy. Tá ranná sa zobudí a nezastaví sa celý deň. Vie, čo ju čaká, a vie aj to, že chce schudnúť aspoň tri kilá.

Tá večerná má za sebou dvanásť hodín rozhodovania. Za všetkých v práci, za deti, za rodičov, za kolegyne. Keď je hladná, vidí presne jednu vec. To, čo je po ruke.

Ráno rozhoduje tá časť mozgu, ktorá myslí dopredu. Večer tá, ktorá chce odmenu hneď teraz. Celé roky sa snažíte vyhrať ten súboj o 21:00 hod a zakaždým si myslíte, že nemáte dosť pevnej vôle.

Ten súboj sa vyhrať nedá. Dobrá správa je, že sa mu dá predísť.

Návyk číslo jedna: jedlo na 24 hodín dopredu

Keď chcete schudnúť, máte cieľ. Päť kíl, desať kíl, alebo rifle, ktoré chcete zapnúť. Cieľ sám o sebe nič nespraví. Potrebujete k nemu cestu. Tou cestou je plán.

S klientkami sa preto učíme prvý a najdôležitejší návyk ešte skôr, než začneme riešiť čokoľvek iné. Naplánujte si jedlo na 24 hodín dopredu. Dnes večer, alebo radšej zajtra ráno, kým máte čerstvú hlavu, si napíšete, čo budete jesť. To je všetko.

Prečo práve 24 hodín? Mesiac dopredu sa naplánovať nedá. Vy predsa viete aspoň na 80 percent, čo vás zajtra čaká. Keď ráno nestíhate, urobte to pokojne večer. Dôležité je mať plán na deň vopred.

Viem, čo si teraz hovoríte, lebo to počúvam pri každej klientke. To je zbytočné. U mňa to fungovať nebude. Takto ja určite neschudnem. A už ste to niekedy skúsili? Tie, ktoré si jedlo plánujú, vedia vo štvrtok presne, čo budú jesť v piatok. Tie, ktoré sa spoliehajú, že to večer nejako ustoja, sa po mesiaci pýtajú, prečo sa váha nehýbe.

Zákaz mozog počuje ako naposledy

Popri pláne platí ešte jedno pravidlo. Jedlo si nezakazujeme. Ak chcete byť pri chudnutí úspešná, žiadne zákazy.

Zákaz má zvláštnu vlastnosť. Mozog ho počuje ako naposledy. Ako niečo, čo už nikdy v živote mať nebude. Keď počuje naposledy, v slabej chvíli si zoberie všetko, čo stihne. Preto si po týždni prísneho zákazu nedáte jeden kus pečiva, ale rovno tri.

Tá istá čokoláda, dva rôzne konce

Najjednoduchšie sa to vidí na čokoláde. Kľudne si ju vymeňte za chipsy alebo chrumky. Ide o ten istý rozdiel.

Nenaplánovaná vyzerá takto. Je 21:00 hod, stojíte pri skrinke, vyberiete čokoládu a dáte si kocku. Potom druhú a ďalšiu. Už ani neviete, koľkú v poradí. Keď ju zabalíte späť, príde ten známy pocit. Zase.

Naplánovaná vyzerá inak. Streda, pol štvrtej, ku káve dve kocky, lebo ste si to ráno napísali. Sadnete si, dáte si pomaly, chutí vám a skončíte.

Je to tá istá čokoláda. Rovnaká značka, rovnaká chuť. Naplánovaná sa skončí pri dvoch kockách a nenechá za sebou výčitku. Tá druhá nekončí, lebo nikdy nemala stanovený koniec.

Otázka teda neznie, či čokoláda áno alebo nie. Otázka znie, či je v pláne na daný deň, alebo nie je.

Tri kroky, lebo v jednoduchosti je krása

1. Naplánujte jedlo na deň vopred. Tri riadky stačia. Raňajky, obed, večera, prípadne olovrant. Ráno, kým máte čerstvú hlavu, je na to lepší čas. Keď ráno nestíhate, urobte to večer.

2. Naplánujte aj to sladké alebo slané. Keď má svoje miesto v jedálničku, telo si ho prestane pýtať samo.

3. Dodržte svoj plán. Tretí krok znie ako ten najťažší. Lenže keď prvé dva spravíte poriadne a neplánujete si tam iba „zdravé“ jedlá, dodržať ho je zrazu oveľa jednoduchšie. Už sa nerozhodujete. Mozgu ste už povedali, čo bude jesť. Vy len vykonáte to, čo ste sa rozhodli vopred.

Zhrnutie: čo si zobrať z dnešnej epizódy

Dnešný krok trvá tri minúty, najviac päť. Ak vám to trvá dlhšie, už špekulujete. Napíšte si presne, čo chcete zajtra jesť. Napríklad takto.

Raňajky: obložený chlebík so šunkou a syrom, bylinkový čaj, kúsok zeleniny. Obed: grilované kuracie prsia, pečené zemiaky, uhorkový šalát. Alebo menu B v reštaurácii, kam chodievate. Večera: tvarohová nátierka, krajec chleba, paradajka. Sladké: kokosová tyčinka o tretej poobede ku káve.

Všimnite si, že tam nie je napísané „zajtra budem jesť zdravo“. To by nebol plán. To by bolo len želanie.

A je tu ešte jedna vec, o ktorej sa hovorí málo. Keď večer dodržíte to, čo ste si ráno naplánovali, dostanete odmenu. Inú než jedlo. Volá sa „na seba sa môžem spoľahnúť“. Pre väčšinu z nás je to prvá odmena po dlhom čase, ktorá nemá kalórie.

Plánovanie jedla je zručnosť a zručnosť sa dá naučiť. Prvý týždeň vám to bude pripadať divné. Raz, dvakrát to nevyjde presne podľa plánu. Presne tak to na začiatku vyzerá u každej ženy, s ktorou pracujem. Je to normálne. Budujete nový návyk. Po pár týždňoch príde deň, keď si sadnete a zistíte, že je to jednoduché a že vás jedlo už neovláda.

Cieľ bez plánu je len želanie. Ak chcete ten plán postaviť na váš skutočný deň, rezervujte si nezáväznú konzultáciu zdarma.

Počúvajte a čítajte ďalej

Keď chcete schudnúť, jedlo si nezakazujte — nedeľná MINI pauza k tej istej téme. Únava o 21:00 hod, zákaz ako „naposledy“ a plán na ďalší deň.

Ep. 24: Zakazuješ si jedlá? Robíš chybu! — prečo zákazy jedlo ešte viac chcú a tri kroky, ktoré fungujú lepšie.

Ep. 2: Prečo pri chudnutí potrebuješ plánovať jedlo vopred — kým nemáte plán, rozhoduje únava, emócia a to, čo nájdete v chladničke ako prvé.

Chcete si naplánovať jedlo na váš skutočný deň? Rezervujte si nezáväznú konzultáciu zdarma.